Schwerpunkt: Bäckerei
Dem Verkaufsteam einer Bäckerei kommt eine immer wichtigere Rolle für den Erfolg eines handwerklichen Bäckereiunternehmens zu. Als Gesicht des Unternehmens bestimmt der Verkauf das Erscheinungsbild einer Bäckerei wesentlich mit.
Ihre Ausbildung
Der Schwerpunkt der dreijährigen dualen Berufsausbildung liegt auf der betrieblichen Praxis, die durch den theoretischen Unterricht in der Berufsschule Kronach und überbetrieblichen Unterweisungen ergänzt wird.
Folgende Themen sind Gegenstand der Berufsausbildung:
Umsetzen von Hygienevorschriften, Arbeiten im Team, Qualitätssicherung, Kundenberatung,
Kundenkontakte herstellen, Verkaufspsychologie, Trends erfassen und innerbetrieblich
weiterleiten, Wareneingangskontrolle, Verkaufsförderung und Werbung, Snacks herstellen,
Produktkennzeichnung und gesunde Ernährung
Ausbildungsdauer: 3 Jahre, 40-Stunden Woche
Inkl. Berufsschule: 1 x wöchentlich in Kronach
Unsere Anforderungen
- Mittelschulabschluss / Qualifizierender Mittelschulabschluss / Mittlere Reife
- Interesse am Umgang mit Menschen
- Engagement und Teamfähigkeit
- Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Freundlichkeit
- Selbstbewusstes Auftreten, kommunikativ
- Sicherer und verantwortungsbewusster Umgang mit Geld
Ihre Chancen
- Mitarbeit in einem Unternehmen mit Zukunftsperspektive
- Weitere Karrierechancen (z.B. Fortbildung zur Verkaufsleitung / Filialleitung)
- Ein angenehmes und erfolgsorientiertes Arbeitsumfeld
- Übernahme nach der Lehrzeit
Arbeitsort
Kulmbach und/oder Bayreuth
Wir bieten
- Freie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Mitarbeiterrabatte
- Pünktliche Ausbildungsvergütungszahlungen